• Виявлення поглинання води, стійкості, розтягуваності та сили випічки борошна
• Якісні властивості пшениці та борошна при постійному або помірному додаванні води
• Автоматичне калібрування, автоматичне додавання води та автоматичне пухнення
• Можливість налаштування параметрів для створення індивідуальних методів виявлення
Повністю автоматичне управління середовищем (температура та вологість)
• Авторитетні інструменти перевірки для селекції, збору зерна, порошку, переробки продуктів харчування, торгівлі та офіційного контролю якості
Відповідальність стандартам AACC 54-30.02, 54-50.01, ICC 121 171, NF EN ISO 27971, GB/T 14614.4

Відео про продукт http://www.chopinchina.com/tech_detail.aspx?ID=77
Особливості:
Більше 90 років досвіду та технічної сутності аналізу якості борошна
Міжнародні показники потоку тіста: P, L, W, Ie
• Автоматизація декількох етапів виявлення, проста робота з інструментом, безпрецедентна зручність, дружній інтерфейс програмного забезпечення, зручний для користувача
• Автоматичне регулювання температури та вологості пухунки, експеримент не впливає на зовнішнє середовище, результати більш точні
• Виявлення більше зразків щодня, висока рентабельність інвестицій
Залежно від різних потреб, можна встановити власні методи експерименту. Переконайтеся, що в оптимальних умовах проаналізується якість різних сортів пшениці (м'яка, тверда, дурена)
Міжнародний стандартний метод виявлення властивостей клейкої кулі тіста
Інноваційна особливість повністю автоматизованого пухняного приладу Alveolab полягає в тому, щоб зробити роботу пухняного приладу швидкою та простою, а результати більш точними.
• Автоматична калібрування повітряного насосу, що не тільки економить час, але й забезпечує точність пухування
• Автоматичне додавання води під час розміщення поверхні, дуже точна кількість води
• Нові аксесуари з покритим антикліпким волоссям і напівавтоматичним різанням для кращої та зручнішої підготовки експериментального обличчя
• Повністю автоматичне позиціонування обличчя та пузырювання, автоматичне регулювання температури та вологості пузырювача
• Зниження пухарок робить пухарки круглішими і ближчими до ідеальних результатів експерименту
Ще однією важливою інновацією є системне програмне забезпечення. Операція програмного забезпечення є простішою, інтерфейс більш інтуїтивно зрозумілий і корисник може досліджувати результати аналізу.
• Нові параметри виявлення, наприклад, вихідні першого ряду кривої пухарки, значення тиску/напруги та послідовність поверхні
• Функція керівництва модифікаторами допомагає користувачеві вибрати правильну дозу добавки для досягнення встановленої цільової кривої пухурювання
• Оптимізація зернового порошку
• самостійно розробляти нові експериментальні методи; Наприклад, змінити тісто і час обличчя і міцність обличчя. Краще прогнозувати властивості борошна з кривої пухунки.

