Ціна на винопровірне обладнання
Компанія спеціалізується на виробництві та продажі пивного обладнання, власного пивного обладнання, готельного пивного обладнання, ремесляного пивного обладнання, малого та середнього пивного обладнання. Ремельське обладнання має цукерні баки, ферментаційні баки, фільтрацію, охолодження, дроблення та інше обладнання, якщо виробництво близько 200-500 л, в поєднанні з харчуванням, інвестиції також не занадто великі. Можливо, від десятків до сотень тисяч.
Залежно від застосовуваного місця, тому різних категорій, моделі також різні, ціни, природно, дуже різні. Пивно обладнання залежить від моделі, ціна також відрізняється. Дешеві десятки тисяч дорогі до сотень тисяч.

Процес пивоварювання
Пивно обладнання складається з системи дроблення, системи глікорізації, системи ферментації, системи охолодження, системи управління, системи очищення CIP, системи очищення води тощо.
1. розбити
Першим кроком є роздроблення солоду.
Розбивання: як свідчить назва, роздроблення означає роздроблення солоду в машину для роздроблення.
II. Зацукрування
Другий крок - роздроблений солод покинути в цистерну для цукрування.
Глікаризація: Глікаризація - це використання різних гідролізових ферментів, що містяться в солоді, в відповідних умовах, поступово розбивати нерозчинні полімерні речовини в солоді на розчинні низькомолекулярні речовини.
III. фільтрація
Третій крок, використовуючи шар пшениці в якості шару фільтра, циркуляція прояснює пшеничний сік.
Фільтрація: після закінчення глікорації, розклад полімерних речовин в солоді завершений, розчинні речовини та нерозчинні речовини, які вже розчинені в глікорації, повинні бути швидко відокремлені для отримання проясненого пшеничного соку.
4. варіння
По-четверте, після фільтрації пшеничного соку, введіть в киптячу банку і киптіть.
Википати: нагрівати пшеничний сік до 100 ° C, кипати деякий час, додавати флаку під час кипання.
V. Циклічні осадки
П'ятий крок, після киптіння, пшеничний сік в напрямку розрізання лінії та циклонового осадження в циклоновому осадженні, щоб досягти ефекту осадження термокогуленту.
Циклогенне осадкування: після закінчення кипення пшеничного соку термокогулент в пшеничному соку повинен бути ефективно відокремлений якомога швидше для отримання проясненого пшеничного соку.
6. охолодження
На шостому кроку пшеничний сік охолоджують за допомогою пластинного теплообмінника.
Охолодження: пшеничний сік охолоджується через пластинний теплообмінник до температури ферментації, необхідної для процесу.
7. ферментація
На сьомому кроку, охолоджений пшеничний сік введіть в ферментаційний бак, додайте дрожджі для ферментації.
Ферментація: Ферментація пива є складним біохімічним процесом та процесом перетворення речовини, основними метаболітами дрожжів є етанол та вуглекислий газ, але також утворюють ряд побічних продуктів ферментації, таких як спирт, кислоти, ефіри, кетони та сульфіди. Ці ферментаційні продукти визначають різні фізико-хімічні властивості пива, такі як смак, піна, колір і стабільність, а також надають типові характеристики пива.